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因為一碗面 愛上一座城|第一屆“蘭州銀行杯”沿黃九省區蘭州牛肉拉面職業技能大賽圓滿閉幕
發布時間: 2024-09-27 19:22 稿源: 中國蘭州網   編輯:柴任翔

  中國蘭州網 9月27日訊(全媒體記者 劉明德) 9月27日,第一屆“蘭州銀行杯”沿黃九省區蘭州牛肉拉面職業技能大賽圓滿閉幕。

  在為期兩天的比賽中,來自沿黃九省區的參賽選手分別在蘭州牛肉拉面制作團體綜合賽、個人專項賽、直播帶貨達人賽、文創產品設計賽四大項目的競技,經過緊張激烈的角逐,最終評選出特金獎4個、金獎8個、銀獎12個、銅獎43個,樹立了行業標桿,實現了“以賽促學、以賽促訓、以賽促用”的辦賽目標。其中,甘肅省共有1支團隊和7名個人報名參加團體和個人賽項,共摘取獎項7項,分別為蘭州牛肉拉面制作團體綜合賽特金獎1個,蘭州牛肉拉面制作個人專項賽特金獎1個、金獎1個、銅獎1個,直播帶貨達人賽金獎1個,文創產品現場命題設計賽金獎1個、銀獎1個。本屆大賽除了現金獎勵、榮譽鼓勵外,還對四項比賽前三名獲獎選手核準評定為“甘肅省技術能手”,對符合相關條件的選手,賽后將由所在單位優先推薦參與國家、省、市高技能人才評選。

   此次大賽閉幕式期間還舉行了蘭州牛肉拉面產業投資項目簽約儀式,簽約項目共征集3大類10個項目,簽約金額14.15億元。項目覆蓋了牛肉拉面產業鏈的多個關鍵環節,包括原材料供應、生產加工、預包裝銷售、市場拓展以及品牌打造等,進一步促進蘭州牛肉拉面產業上下游關聯產業的有效銜接與協同發展,可為蘭州牛肉拉面產業發展提供全方位支持。在與大賽同步開展的蘭州牛肉拉面技能海外展演活動中,參賽和展演選手并肩攜手展示技能、切磋技藝,為觀眾展示了蘭州牛肉拉面的新技術、新工藝。

稿源:中國蘭州網   編輯:柴任翔
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